Charcuterie de Normandie : Apéritifs normands : | Cuisines normandes : Foies gras : |
Sans alcools : Alcools doux : | Alcools Normands : Les arrangés : | Spécialités cidricoles Autres spécialités alcoolisés |
Autour du fût : À base de Calvados : | Les contenants : Les 3 AOC : |
Cadeaux gourmands : |
Fromagerie Durand à Camembert (Orne),
Nadia et François Durand de Camembert font partis des derniers fermiers à produire du camembert au lait cru, moulé à la louche, à la main.
Camembert
Ginette et Jean-Luc Cenier, producteurs fermiers à la Ferme de la vallée au tanneur à Repentigny (Calvados), produisent du cidre brut, AOC cidre Pays d'Auge, AOC pommeau de Normandie et AOC Calvados , jus de pomme et liqueurs...
Repentigny
L'apéritif se renouvelle grâce à JNPR et ses spiritueux sans alcool, d'une qualité qui leur confère un goût unique et festif. Proposant des recettes à base de plantes et d'épices, élaborées en collaboration avec un mixologue du 1930, célèbre bar de Milan, JNPR convient à toute personne qui souhaite profiter d'un cocktail sans alcool.
Carville-La-Folletière
Poissonnerie traiteur et conserverie artisanale à Agon-Coutainville dans la Manche.
Agon-Coutainville
La ferme de la Cave Normande à Saint Cyr du Bailleul dans la Manche élabore des produits cidricoles et de distillerie.
Saint-Cyr-du-Bailleul
La ferme de la Plantaire Noire à Beauficel (50), c'est une production artisanale de boissons et soupes biologiques à base d'ingrédients sains et naturels.
Beauficel
La ferme de Linoudel est située dans un cadre verdoyant et paisible à Danvou la Ferriere dans le Calvados, dans le pré-Bocage, entre Aunay-sur-Odon et Vire.
Les Monts d'Aunay
Le domaine de la galotère est une distillerie, cidrerie fermière du Pays d'Auges. Toute la production est certifiée agriculture biologique.
Crouttes
La maison de la tripe à la Ferté Macé, est une véritable institution dans cette ville du Bocage Ornais.
Ferté Macé
La maison du biscuit, fabrication artisanale et vente de biscuits à Sortosville en Beaumont dans le Cotentin, département de la Manche, Basse-Normandie. Fabrication de biscuits, epicerie fine.
Sortosville-en-Beaumont
Fabrication de pâtes artisanales
Céréales issus de l'agriculture biologique
Pierre Jeanjean à Damigny (Perche 61)
Valframbert
La laiterie de Saint Hilaire de Briouze, fromages AOP de Normanderie authentiques et savoureux depuis 1912.
Saint-Hilaire-de-Briouze
Editions Le Petit Futé
75015 Paris
Edition de guide touristique sur la Normandie
Depuis 37 ans, La Maison Lemarinier exerce son activité. De la boucherie-charcuterie au traiteur en passant par la rôtisserie. François Lemarinier y a toujours travaillé. Passionné par la charcuterie, il renouvelle sans cesse ses recettes. Il fabrique aujourd'hui plus de 70 sortes de saucisses. Utiliser tout les fromages dans ses préparations est ce qui lui tient le plus à coeur. Il mets un point d'honneur à adapter ses produits à la mode normande. Tout cela, à partir de viandes élevées en France.
Cagny
Fabrication de soupes de légumes fermières
Fabienne et Colette GUTH au GAEC DU LIEU DU BAS
Le Lieu du Bas
61160 Neauphe sur Dives (Orne)
Neauphe-sur-Dive
L'exploitation Le verger de la reinette a été fondé en 2009 par 4 associés. Elle produit de merveilleux jus de pomme biologique à Préaux du Perche Dans l'Orne.
Préaux-du-Perche
Caen
La Maison Erisay est traiteur artisan depuis 50 ans. À sa tête, Frédéric et Florence ERISAY. Elle confectionne des produits alimentaires de qualité en Normandie. Tout est réalisé par la Maison, du début à la fin. C'est dans l'Eure, plus précisément à Saint-Aubin-sur-Gaillon que leur cuisine y est élaborée avec passion. Grâce à leur localisation en Haute-Normandie, entre terre et mer, le couple privilégie les produits locaux et de saison. Leur objectif est de travailler des produits sains, avec du goût. Sans oublier leur professionalisme et leur imposante touche de créativité dans chacun des plats.
Saint-Aubin-sur-Gaillon
Les Délices de Camille est une fabrication Artisanale de confitures à Bréhal dans la Manche qui propose des création de confitures originales : confitures de Noël, de Bisous, de Poires au vin et épices...
Bréhal
C'est dans le Bourg de la Chapelle-Enjuger (Thereval maintenant suite à la fusion de plusieurs communes) tout près de Saint-Lô dans la Manche que Jacques Lerouxel crée en 1986 les Jambons d’Antan.
Thereval
Rillettes de poissons issues d'une pêche locale et aux couleurs des célèbres cabines de la plage de Gouville, les p'tites cabines illustrent parfaitement en goût et en couleur la Normandie.
Gouville-Sur-Mer
Cette boutique propose des pains d'épices aux saveurs authentiques et variées. Entre les recettes typiquement normandes, telles que le pain d'épices au caramel, et celles originales élaborées par la marque, comme le pain d'épices aux éclats d'olives, chacun peut manger à sa guise.
Octeville-sur-Mer
GAEC Les Ruchers de Normandie
Florent & Mélanie Maugeais
Apiculteurs - Producteurs
27 330 Gisay le Coudre
France
Mesnil-en-Ouche