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Autour du fût : À base de Calvados : | Les contenants : Les 3 AOC : |
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15,90 €
Véritable andouille de Vire
Fabrication artisanale
Maison Asselot à Vire (Calvados)
Demi andouille 240g (+ ou - 10g)
VADV250AA
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Date de disponibilité:
La véritable andouille de Vire artisanale de la maison ASSELOT est une andouille de très haute qualité. L'andouille de Vire est un saucisson fumé. L'andouille de Vire véritable Asselot se distingue particulièrement par un excellent choix de matières premières lui configurant une nature maigre qui permet de ne pas masquer ses saveurs, en particulier ses délicieuses notes boisées et poivrées.
Cette véritable andouille de Vire peut être appréciée en apéritif, coupé en fine tranches à déguster. Elle peut aussi se déguster en entrée, andouille froide en tranches sur du bon pain légèrement beurré, ou andouille chaude avec des pommes de terre par exemple.
L'andouille de Vire est utilisée dans la cuisine Normande, par exemple en tourte à l'andouille de Vire ou en feuilleté à l'andouille de Vire. On la trouve aussi en gratins de pomme de terre à l'andouille de Vire, ou mille-feuille de pomme et d'andouille de Vire...
Intestins et panse de porc, sel, poivre, sucre, nitrate de potassium.
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Très bon produit
J'ai beaucoup aimé, ni trop salé, ni trop fumé. Excellent
ANDOUILLE DE VIRE
très bon produit, texture en bouche agréable malgré le prix un peu élevé
Excellent
Excellent produit, agréable en bouche
ok
très bon produit, agréable, équilibré